給食

今日の給食

2月15日の給食

 

今日の献立

白ご飯、牛乳、はちはい豆腐、きんぴら、カミカミチップ

“はちはい豆腐”は、豆腐、里芋、しいたけ、にんじん、ねぎ、油揚げ、鶏肉、ちくわを、だしで煮て、砂糖、塩、醤油で、やさしい味付けにしています。名前の由来は、「八杯分の調味料をいれるから」「おいしくて、たくさん(八杯も)おかわりしてしまうから」など、いろいろな説があります。今日は、きんぴらがピリ辛味なので、はちはい豆腐のやさしい味付けが際立ちますね^^