・ごはん
・牛乳
・おでん
・ホキのゆかり揚げ
・おひたし

【旬・・・みかん（中島産）】

・ごはん
・牛乳
・ミネストローネ
・マカロニグラタン
・みかん

【旬・・・ブロッコリー】

・ナン
・牛乳
・根菜カレー
・ブロッコリーサラダ
・大豆いりこ

・ごはん
・牛乳
・ビーフン炒め
・肉団子のケチャップ和え
・のり

・えびピラフ
・牛乳
・コーンシチュー
・ホキのマリネ

・炊き込みご飯
・牛乳
・にゅうめん
・揚げだし豆腐
・三色あえ


　中島調理場では、中島小学校・中島中学校・松山北高中島分校の給食を作っていますが、今日は中学校だけの給食でした。そこで、普段だとなかなかできないメニューを、『いつもよりも忙しい～』といいながら、調理員さんたちが作ってくださいました。　
 

豆腐が崩れないよう、ひとつひとつ丁寧に片栗粉をまぶして揚げていきます。

煮干しでとった出汁でタレを作り、丁寧にかけていきました。
お味はいかがだったでしょうか。

 

・ごはん
・牛乳
・白菜と肉団子のスープ
・里芋グラタン
・りんご

・ごはん
・牛乳
・厚揚げ入り八宝菜
・バンサンスー

・ごはん
・牛乳
・キャベツの味噌汁
・鶏天
・酢物